Voedselstrook
De voedselstrook op de Family Farm
Aan de oost- en noordzijde van de groenteteelt op de Family Farm ligt een bijzondere voedselstrook. Geen gewone randbeplanting, maar een levend ecosysteem dat is ontworpen volgens de principes van agroforestry. De ligging is bewust gekozen: de strook biedt beschutting tegen de wind, terwijl de groenten volop licht blijven ontvangen.
De voedselstrook is opgebouwd volgens het 7-lagen-principe. Planten op verschillende hoogtes – van bomen tot bodembedekkers – werken samen in één systeem. Hierdoor ontstaat een rijke variatie aan vormen, kleuren en functies. Het resultaat is een productieve én ecologisch waardevolle strook waar natuur en voedselproductie hand in hand gaan.
In de strook groeien vooral houtige, meerjarige gewassen. Ze leveren niet alleen fruit, hout en biomassa, maar zorgen ook voor een permanente, onverstoorde vegetatie. Afvallend blad en diepe wortels verbeteren de bodemstructuur en verhogen de bodemvruchtbaarheid. Zo bouwt de strook jaar na jaar aan meer organische stof en een gezond, actief bodemleven.
Hoge boomlaag
Grote bomen die zorgen voor structuur, schaduw, vrucht en hout.
LAGE BOOMLAAG
Kleinere bomen en meerstammige bomen die fruit, noten en andere opbrengsten leveren.
STRUIKLAAG
Bessenstruiken, eetbare bloemen en andere houtige gewassen.
KRUIDENLAAG
Kruiden, vaste planten en groenten die voeding en biodiversiteit bieden.
BODEMBEDEKKERLAAG
Lage planten die de bodem beschermen, vocht vasthouden en onkruid onderdrukken.
WORTELLAAG
Wortelgewassen die de bodem losmaken en voeding uit diepere lagen halen.
KLIMMERS & SLINGERAARS
Planten die omhoog klimmen voor licht, zoals kiwibes, druif of sperzieboon.
Uitleg over het 7-lagen-principe
Beweeg over de cijfers voor meer informatie
De voordelen van agroforestry zijn hier dagelijks zichtbaar. De voedselstrook vergroot de functionele biodiversiteit en trekt vogels, insecten en andere dieren aan. Tegelijk ontstaat er een aangenaam microklimaat: minder wind, meer beschutting en stabielere temperaturen.
Het onderhoud blijft overzichtelijk en natuurlijk. In de eerste jaren krijgen jonge planten wat extra ruimte, er wordt af en toe gemaaid en sommige delen blijven bewust ongemaaid. Zo blijft het systeem in balans. De voedselstrook laat zien dat je met weinig input veel kunt bereiken – voor mens én natuur.
Benieuwd hoe deze voedselstrook is ontworpen, wat er allemaal groeit of wat agroforestry voor jouw plek kan betekenen? Neem gerust contact met ons op – we vertellen je er graag meer over.