Tuinbouw
Over onze tuinbouw
Op de Family Farm kiezen we voor een overzichtelijke en natuurlijke manier van tuinieren. Onze tuin bestaat uit acht tuinbouwvakken met elk acht bedden, zorgvuldig ontworpen om efficiënt én bodemvriendelijk te werken. De bedden zijn smal genoeg om te bewerken zonder erop te hoeven staan en breed genoeg voor een rijke oogst. Kippen helpen mee door de grond op natuurlijke wijze los en levendig te houden. Zo blijft de bodem gezond en kunnen wij de grond bewerken met eenvoudig handgereedschap.
Ons doel is helder: bijna het hele jaar door verse voeding van eigen bodem oogsten. Dat doen we door goed voor de grond te zorgen. Na het groeiseizoen zorgen we ervoor dat de bodem bedekt blijft. Rondom de tuinbouwvakken hebben we bewust gekozen voor veel groen: heg, kruidenhaagjes en een voedselstrook zorgen voor beschutting, biodiversiteit en een natuurlijk evenwicht.
Scroll naar beneden voor meer informatie
over de tunnelkas, kruidenhaagjes en heg.
Met onze tunnelkas verlengen we het teeltseizoen, zodat we ook buiten de zomer kunnen oogsten. In de winter biedt de kas bovendien een warme en beschutte plek voor de kippen – een mooi voorbeeld van hoe alles op de Family Farm met elkaar verbonden is.
Een doordacht teeltplan vormt de basis van onze tuinbouw. We wisselen gewassen af, telen een grote variatie aan groenten en werken samen met dieren zoals kippen, schapen en varkens. De bodem blijft zoveel mogelijk bedekt en we verstoren haar zo min mogelijk volgens de no-dig-methode.
We telen met biologische zaden en volgen het ritme van de seizoenen. Zo groeien er eerlijke groenten, vol smaak en voedingsstoffen. Op de Family Farm werken we mét de natuur – en dat proef je.
De kruidenhaagjes
Op de Family Farm gebruiken we kruidenhaagjes als natuurlijke afscheiding tussen onze tuinbouwvakken. Lage, groene randen die geur en kleur toevoegen aan de tuin. De haagjes blijven het hele jaar door groen. Zo zijn ze overzichtelijk, mooi om te zien én bruikbaar in de keuken.
Voor de Family Farm zijn de kruidenhaagjes echte helpers en bestaan uit sterke, winterharde kruiden. Wanneer je langs de bedden loopt, ruik je ze meteen. Ze brengen structuur aan, breken de wind en zorgen ervoor dat de grond minder snel uitdroogt. Tegelijk trekken ze bijen, hommels en andere nuttige insecten aan. Die helpen bij de bestuiving van onze groenten en dragen bij aan een natuurlijk evenwicht in de tuin. En natuurlijk oogsten we er zelf regelmatig verse kruiden van, recht uit de haag, vol smaak en geur.
Zo laten de kruidenhaagjes zien hoe je met eenvoudige keuzes productie, biodiversiteit en beleving kunt combineren – precies waar Family Farming voor staat.
De heg
Om de functionele biodiversiteit te verhogen, hebben we op de Family Farm bewust gekozen voor de aanleg van een gemengde heg. Deze heg vormt een natuurlijke afscheiding tussen de tuinbouw en het omliggende land.
Door het jaar heen verandert de heg mee met de seizoenen. In het voorjaar bloeit ze rijk, in de zomer biedt ze beschutting en in het najaar verschijnen bessen en rozenbottels. Zo is er altijd iets te zien én iets te beleven. Insecten, kleine dieren en vogels maken er graag gebruik van als voedselbron en schuilplek.
Voor de tuinbouw is de heg een stille helper. Ze breekt de wind, houdt vocht beter vast in de bodem en zorgt voor een rustiger microklimaat voor onze gewassen. Daarnaast trekt de heg nuttige insecten aan die helpen bij het natuurlijke evenwicht in de tuin.
De heg verbindt verschillende delen van het landschap met elkaar en laat zien hoe natuur en landbouw elkaar kunnen versterken. Het is geen losse rand, maar een levend onderdeel van het geheel – mooi en functioneel.